除了一种猪肉产品外,英国香肠在发出警告后全部清除癌症

日期:2019-01-03 02:19:06 作者:密澶卒 阅读:

<p>在癌症警告之后,专家们已将香肠全部清除</p><p>世界卫生部门负责人警告说,手枪可能含有可能导致癌症的有害化学物质</p><p>但科学家们现在发现英国香肠几乎都没有危险的化学物质 - 只有一个例外</p><p>在节日市场很受欢迎的香肠型香肠仍然可能带来危险,因为它们会接触硝酸盐作为防腐剂</p><p>研究负责人Marie Cantwell博士表示,英国香肠中不含硝酸盐,这意味着它们在治愈后与其他肉类没有相同的健康风险</p><p>她告诉太阳报:“消费者可能无法清楚地理解这一点</p><p>这是由于对加工肉类风险的误导性警告,而没有澄清添加硝酸盐或亚硝酸盐与没有添加硝酸盐或亚硝酸盐的那些之间的明显区别</p><p>”专家们研究了来自11家主要商店的香肠,得出了调查结果</p><p>香肠包括来自Tesco Finest,Asda Extra Special,Heck和Rankin选择的全明星香肠</p><p>总部设在贝尔法斯特女王大学的科学家发现,117个品牌中有97%不含硝酸盐或亚硝酸盐</p><p>世界卫生组织在2015年声称,香肠对你来说可能和卷烟一样糟糕</p><p>世界卫生组织国际癌症研究机构的分类被认为将加工肉类视为“对人类具有致癌性”,这是五种可能的排名中最高的,与酒精,石棉,砷和香烟共享</p><p>世界癌症研究基金会(WCRF)多年来一直警告说,有“强有力的证据”表明,食用大量红肉会导致肠癌</p><p>世界癌症研究基金研究解释负责人雷切尔汤普森博士说:“由于许多人在冬季市场享用美食,世界癌症研究基金会热衷于确保消费者能够做出充分知情的选择</p><p>”加工肉类,如国际癌症研究机构(IARC)指的是通过腌制,腌制,发酵,吸烟或其他用于增强风味或改善保存的过程来改变肉类</p><p>“培根,香肠,香肠,咸牛肉,意大利辣香肠,熏牛肉,热狗和所有类型的火腿都算作加工肉类</p><p> “加工肉类的癌症风险证据没有改变 - 有强有力的证据表明吃加工肉类是导致结肠直肠癌的原因</p><p>”问题是香肠是否算作加工肉类</p><p>大多数英国香肠不是以这种方式生产的;他们通常只是煮熟或改造过来</p><p>“然而,许多香肠算是红肉(如果用猪肉,牛肉等制成),这确实会带来癌症风险</p><p>”我们的建议仍然是限制食用肉类不超过500克煮熟每周体重</p><p>“研究还表明,